Gouda s divokými bylinkami
Tohle je sýr, který chutná lehce, svěže a trochu jinak než klasika. Krémová gouda doplněná o směs divokých bylinek vytváří jemnou, ale zajímavou kombinaci, která vás začne bavit hned při prvním soustu.
Pažitka, estragon, špetka lanýže, směs bylin a chřest. Úžasná kombinace.
| Kategorie: | SÝRY |
|---|---|
| Druh mléka: | kravské |
| Délka zrání: | mladé sýry |
| Intenzita chuti: | krémová |
| Laktóza: | s laktózou |
| Typ sýru: | Ochucený |
| Země původu: | Holandsko |
Proč si ho zamilujete
Jemná chuť goudy se krásně doplňuje s bylinkami, které jí dodávají svěžest a lehce „divoký“ charakter.
Výsledkem je sýr, který je:
- svěží a lehký
- jemný, ale zajímavý
- skvěle kombinovatelný
A hlavně – chutná tak přirozeně, že si dáte další kousek ani nevíte jak.
Chuť a charakteristika
Chuť je krémová, lehce nasládlá a postupně se rozvíjí do jemných bylinkových tónů. Bylinky nejsou dominantní, spíš krásně doplňují celkový charakter sýra a dodávají mu svěžest. Textura je hladká, polotvrdá a krásně se rozplývá.
Jak si ho nejlépe vychutnat
Tenhle sýr je ideální na lehké prkénko nebo jen tak na večer.
Skvěle se hodí:
- na čerstvou bagetku
- k bílému vínu nebo proseccu
- jako součást tapas
- na jarní nebo letní večery
Pro koho se hodí
Ideální pro všechny, kdo mají rádi jemnější sýry a chtějí zkusit něco trochu jiného než klasiku.
Skvěle se hodí:
- na večer k vínu
- na lehké prkénko
- pro návštěvy
- jako součást dárkového balíčku
Je to přesně ten typ sýra, který chutná skoro každému. 💛
Složení a původ
Kravské mléko, sůl, bylinky, mléčné kultury, syřidlo
Země původu: Nizozemsko
