Sýr Grand z Litvy – vyzrálý sýr s plnou chutí 180g
Sýr Grand z Litvy je vyzrálý tvrdý sýr s plnou, lehce pikantní chutí a jemně krémovou strukturou. Díky zrání získává příjemnou hloubku a vyváženost, která ho řadí mezi sýry ideální jak na degustaci, tak i pro každodenní mlsání. Zraje 12 měsíců a je bez laktózy.
| Kategorie: | SÝRY |
|---|---|
| Druh mléka: | kravské |
| Délka zrání: | extra zralé |
| Laktóza: | bez laktózy |
| Typ sýru: | Neochucený |
| Země původu: | Litva |
Sýr Grand pochází z Litvy, kde má výroba sýrů dlouhou tradici. Vyrábí se z kvalitního mléka a během zrání získává pevnější strukturu a výraznější chuť. Díky tomu působí vyváženě – není příliš ostrý, ale rozhodně není nevýrazný.
Chuť je plná, jemně pikantní a lehce oříšková. Má příjemnou krémovost a dlouhou dochuť, která se postupně rozvíjí.
K čemu se hodí
Sýr Grand je ideální:
- na sýrová prkénka
- k pečivu
- do salátů
- ke sklence vína
- s medem nebo džemem
Skvěle funguje jak samostatně, tak jako součást kombinací s dalšími delikatesami.
Tip na servírování
Podávejte při pokojové teplotě, aby se jeho chuť krásně rozvinula. Skvěle chutná s ovocem, ořechy nebo ovocným džemem. Výborně se hodí i jako součást jednoduchého pohoštění.
Zajímavosti
Litva má silnou tradici výroby mléčných výrobků, ale její sýry nejsou v Česku tak rozšířené. Právě proto je sýr Grand skvělou volbou pro ty, kteří chtějí objevit něco nového a neokoukaného.
Složení: mléko, sůl, mléčné kultury, syřidlo
Výživové hodnoty (na 100 g - průměrné hodnoty)
Skladujte při teplotě 4–8 °C.
