Kozí sýr s pískavicí
👉ideální sýr pro ty, kteří s kozími sýry začínají
Tento kozí sýr s koriandrem a pískavicí přináší harmonickou kombinaci krémové struktury a lehce kořeněného aroma. Díky přidaným bylinám získává jemně nasládlý, lehce oříškový charakter, který se postupně rozvíjí na jazyku. Velkou výhodou je jeho jemnost – právě na tomto typu sýra často začínají lidé, kteří běžně kozí sýry nevyhledávají. Díky vyvážené chuti nepůsobí výrazně „kozím“ dojmem a je proto velmi dobře přijímaný i lidmi, kteří kozí sýry nemají rádi.
| Kategorie: | SÝRY |
|---|---|
| Druh mléka: | kozí |
| Délka zrání: | mladé sýry |
| Intenzita chuti: | jemná |
| Laktóza: | s laktózou |
| Typ sýru: | Ochucený |
| Země původu: | Holandsko |
Tento sýr si oblíbíte díky jeho jemné chuti, zajímavé kombinaci bylin a univerzálnímu využití. Je ideální pro každodenní mlsání i jako součást dárkového boxu. Zároveň patří mezi jedny z nejoblíbenějších kozích sýrů právě díky své přístupnosti. Často po něm sahají i zákazníci, kteří s kozími sýry teprve začínají.
Složení: pasterované kozí mléko, sůl, 0,6 % pískavice řecké seno, 0,4 % koriandr, zákys, mikrobiální syřidlo
Alergeny: koriander, kozí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1618 KJ / 390 kcal
tuky: 32,33 g z toho nasycené mastné kyseliny 22,72
bílkoviny 24,79 g
sůl 1,73 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
