Gouda zahradní bylinky
Sýr, který voní po bylinkové zahradě
Tenhle sýr je o vůni, chuti a pohodě.
Už při prvním přivonění ucítíte směs bylinek, která působí přirozeně a lákavě. Gouda s bylinkami je inspirovaná tradičními farmářskými zahradami, kde se pěstovalo všechno od rajčat po bylinky – a přesně to v ní najdete.
| Kategorie: | SÝRY |
|---|---|
| Druh mléka: | kravské |
| Délka zrání: | mladé sýry |
| Laktóza: | s laktózou |
| Typ sýru: | Ochucený |
| Země původu: | Holandsko |
Jak chutná a proč si ho oblíbíte
Základem je jemná, krémová gouda s lehce máslovou chutí. A do toho se postupně přidávají bylinky – rajčata, paprika, česnek, cibule a bazalka, které vytvářejí krásně vyvážený celek.
Chuť je:
- jemná, ale zajímavá
- lehce aromatická
- a velmi přístupná
Není to výrazný „bylinkový útok“. Spíš příjemná, přirozená chuť, která Vás baví dál.
K čemu se hodí
Tohle je sýr, který využijete každý den.
Skvěle funguje na pečivu, v sendvičích nebo jen tak ke svačině. Díky své krémovosti se hodí i do teplé kuchyně – do těstovin, omáček nebo na zapékání, kde se jeho chuť krásně rozvine.
Na prkénku pak funguje jako „bezpečně zajímavý“ kousek – něco, co zaujme, ale chutná téměř každému.
Párování s vínem
Bylinky si rozumí s lehkostí. Svěží bílá vína krásně podtrhnou jeho aromatiku a nepřebijí jemnost sýra. Funguje ale i bez vína – klidně jen s dobrým chlebem.
Osobní tip: Tohle je ideální sýr na „každodenní radost“.
Pro koho je ideální
Tenhle sýr doporučuji velmi často.
Je ideální pro ty, kdo:
- chtějí něco jiného než klasiku
- mají rádi bylinky, ale ne extrémy
- hledají sýr na každý den
- vybírají „jistotu s nápadem“
Je to přesně ten typ sýra, který chutná širokému spektru zákazníků.
Složení: pasterované kravské mléko, sůl, 0,4 % zahradní bylinky (paprika, pažitka, česnek), mléčná kultura, vegetariánské syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1593 kJ / 384 kcal
tuky: 31 g z toho nasycené mastné kyseliny 21 g
bílkoviny: 26 g
sůl: 1,7 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
