Paštika z divočáka a hub – delikatesa ke vínu 110g
Kombinace masa z divočáka a hub vytváří plnou, lehce lesní chuť, která působí výrazně, ale zároveň velmi elegantně. Není to obyčejná paštika na rychlou svačinu – je to delikatesa, kterou si chcete opravdu vychutnat.
| Kategorie: | Paštiky a masové delikatesy ve skle |
|---|---|
| Lepek: | neobsahuje |
Proč si ji zamilujete
Základ tvoří maso z divočáka doplněné o houby, které celé paštice dodávají jemně zemitý a krásně podzimní charakter. Divočák má výraznější chuť než běžné vepřové maso, ale díky jemnému zpracování působí paštika krásně vyváženě a nepůsobí těžce.
Velkým benefitem je i textura – jemná, krémová a perfektně roztíratelná. A právě kombinace zvěřiny a hub dělá z téhle paštiky něco, co na běžném stole opravdu nevypadá obyčejně.
Chuť a charakteristika
Divočák dodává paštice plnost a charakter, houby ji zase krásně zjemňují a propojují do harmonické kombinace. Najdete v ní jemně kořenitý tón, lehkou zemitost a příjemně masový základ.
Textura je hladká a jemná, takže se skvěle hodí na čerstvé pečivo nebo tapas prkénko.
Jak si ji nejlépe vychutnat
Nejlépe chutná:
- na čerstvé bagetě nebo toastu
- na tapas prkénku
- s tvrdými sýry
- s olivami a pečivem
- nebo jako součást večerního pohoštění k vínu
Výborně funguje například s pecorinem, Bellou nebo vyzrálou goudou.
Skvěle ladí také:
- s červeným vínem
- s jemnějšími ovocnými víny
- nebo s proseccem pro milovníky kontrastu sladkého a slaného
Složení a původ
Složení: maso z divočáka, houby, vepřová játra, vepřový tuk/slanina, cibule, olivový olej, koření, sůl, vejce, mléčné složky.
Jedná se o jemnou delikatesní paštiku vyráběnou tradičním způsobem.
Země původu: Španělsko.
Po otevření doporučujeme skladovat v lednici a spotřebovat během několika dní.
