Králičí paštika s tymiánem 150g
Jsou chvíle, kdy nemáte chuť na nic těžkého. Jen něco dobrého, jemného… a ideálně bez práce. A přesně v tu chvíli sáhnete po téhle králičí paštice. Je lehká, krásně vyvážená a nepřebíjí. Naopak – působí čistě, jemně a přirozeně. Přesně ten typ chuti, který si oblíbíte, i když na paštiky běžně moc nejste.
Tymián jí dává jemnou bylinkovou linku a bílé víno chuť hezky zakulatí. Výsledkem je paštika, která nepůsobí těžce, ale zároveň není nevýrazná. Skvěle funguje ve chvíli, kdy si chcete udělat hezký večer. Stačí kousek pečiva, sklenička vína… a máte klid.
| Kategorie: | Paštiky a masové delikatesy ve skle |
|---|---|
| Laktóza: | bez laktózy |
| Lepek: | neobsahuje |
Jak chutná a čím je jiná
Základem je jemné králičí maso doplněné bílým vínem a tymiánem, který celé chuti dodává lehkou bylinkovou linku. Chuť je čistá, vyvážená a nepřebíjí. Není tak výrazná jako kachní nebo jelení paštiky, ale právě v tom je její síla. Působí lehce, přirozeně a velmi příjemně. Je to přesně ten typ, který si oblíbí i zákazníci, kteří paštikám běžně moc nefandí.
S čím ji kombinovat, aby opravdu vynikla
Tahle paštika krásně funguje ve chvíli, kdy ji doplníte správným sýrem. Nejraději ji kombinuju s jemnými krémovými sýry, které ji nechají vyniknout a nepřebijí její chuť. Velmi dobře ale funguje i s vyzrálejšími sýry, kde naopak pomáhá celou kombinaci zjemnit a vyvážit. Zajímavý efekt vytvoříte, když přidáte něco lehce sladkého – třeba med nebo jemné chutney. V tu chvíli vznikne kombinace, která působí jednoduše, ale chutná mnohem komplexněji.
Jak ji podávat
Doporučuju ji nechat chvíli při pokojové teplotě. Chuť se krásně otevře a paštika bude ještě jemnější. Podávejte ji spíš v menším množství jako součást prkénka nebo jen tak ke skleničce vína. Právě v té jednoduchosti vynikne nejvíc.
Proč ji mít v nabídce
Protože ne každý zákazník hledá výrazné chutě. Tohle je produkt, který nabídne klidnější, jemnější variantu, ale přesto zůstává zajímavý. Skvěle doplňuje výraznější delikatesy a pomáhá vytvořit vyvážené degustační kombinace.
A přesně takové produkty dělají z nákupu zážitek, na který se zákazník rád vrací.
Složení: králičí maso min. 56 %, králičí játra min. 16 %, vepřové sádlo min. 12 %, bílé víno (obsahuje SIŘIČITANY), jedlá sůl, česnek, tymián min. 0,2 %, černý pepř
Výživové údaje (na 100 g):
- Energetická hodnota: 1309 kJ / 315 kcal
- Tuky: 26 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 11 g)
- Bílkoviny: 17 g
- Sacharidy: 2,7 g (z toho cukry: 1,7 g)
- Sůl: 1,9 g
