Fíkový dip – ideální omáčka k sýrům 45ml

Když chcete ze sýra dostat maximum

Sýr je skvělý sám o sobě. Ale jakmile k němu přidáte tenhle dip… pochopíte, proč se k němu zákazníci vrací pořád dokola. Dip není jen doplněk. Je to ten detail, který z obyčejného prkénka udělá něco, na co se nezapomíná.

Proč si ho zamilujete

Na tomhle dipu je nejlepší jeho vyváženost. Není přeslazený ani příliš výrazný. Fíky dodávají jemnou ovocnou sladkost a hořčičný základ zase lehce pikantní tón, který krásně zvýrazní chuť sýrů.

Skvělé je i to, že se hodí téměř ke všemu:

• k tvrdým sýrům
• k tapas
• k pečenému masu
• k bagetě
• k šunce a salámům
• nebo třeba do burgerů a sendvičů

V Holandsku jsou podobné dipy k sýrům úplně běžnou součástí sýrových prkének – a jakmile je jednou ochutnáte, pochopíte proč.

Chuť a charakteristika

Chuť je jemně sladká, lehce ovocná a krásně zakulacená. Fíky tvoří dominantní chuť, kterou doplňuje jemná hořčičná pikantnost a lehký tón červeného vína, medu a koření.

Textura je hustší a lehce krémová, takže dip perfektně drží na sýrech i pečivu. Výsledkem je elegantní kombinace sladkého a slaného, která výborně funguje hlavně s vyzrálejšími sýry.

Jak si ho nejlépe vychutnat

Tenhle dip je jako stvořený k sýrům.

Výborně ladí:

• s Manchegem
• s Primadonnou
• s goudou
• s kozími sýry
• nebo s tvrdými vyzrálými sýry

Skvěle funguje také:

• na sýrových prkénkách
• k tapas
• do burgerů
• k pečenému masu
• nebo jen s čerstvou bagetou a vínem

A pokud chcete jednoduchý tip:  sýr + fíkový dip + sklenička vína = ideální večer

Složení:

Fíkový dip je postavený na kombinaci fíků a hořčičného základu. Obsahuje také červené víno, med a koření, které celé chuti dodávají hloubku a jemnou pikantnost.

Země původu: Nizozemí.

Po otevření doporučujeme skladovat v lednici.

Výživové hodnoty na 100 ml:
Energie: 1401 kJ / 334 kcal
Tuky: 14 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 1,4 g)
Sacharidy: 49 g (z toho cukry: 48 g)
Bílkoviny: 2,7 g
Sůl: 1,1 g