Farmářská terina Jean Brunet 90g
Základem je kombinace masa, jater a koření, která vytváří plnou, jemně kořeněnou a krásně vyváženou chuť. Není přehnaně výrazná ani těžká.
Má lehce hrubší strukturu než klasická paštika, což jí dodává charakter a dělá z ní něco víc než jen pomazánku. Je to přesně ten typ, který chutná skoro každému.
| Kategorie: | Paštiky a masové delikatesy ve skle |
|---|---|
| Lepek: | neobsahuje |
S čím ji kombinovat, aby opravdu vynikla
Tahle terina si nejvíc rozumí s jednoduchostí. Čerstvé pečivo, bageta nebo kváskový chleba – tam vynikne její chuť nejlépe. Skvěle ji doplní i sklenička vína, ideálně lehčího červeného nebo bílého.
Na prkénku funguje jako „klidnější prvek“, který vyváží výraznější sýry nebo uzeniny.
Jak ji podávat
Doporučuju ji nechat chvíli při pokojové teplotě, aby se chutě otevřely. Podávejte ji v klidu, bez složitých kombinací – právě tak si ji užijete nejvíc.
Složení: vepřové maso 98% (tuk, játra,krk), sůl, koření, pepř. Z vepřového masa původem z EU. Může obsahovat stopy mléka a soji.
Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1376kJ / 333kcal,
tuky: 31g, -z toho nasycené mastné kyseliny: 14g,
sacharidy: 0,7g , -z toho cukry 0,7g,
bílkoviny: 14g,
sůl: 1,6g.
Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření uchovávejte v chladničce při 4°C a spotřebujte do 2-3 dnů.
Vyrobeno ve Francii.
