Chorizonáda Čongrády – výrazná chuť choriza k vínu i pivu 170g

Když máte chuť na něco výrazného a poctivého

Jsou chvíle, kdy nechcete nic jemného. Chcete chuť, která Vás probudí, zahřeje a chvíli nepustí. A přesně o tom je chorizonáda.

Jak chutná a proč si ji zapamatujete

Základem je kvalitní chorizo, kterého je ve složení víc než polovina. Díky tomu má tahle pomazánka plnou, masovou a lehce pikantní chuť, která Vás chytne hned na začátku.

Do toho se přidává uzená paprika, česnek, chilli a červené víno, které všechno krásně propojí a dodá lehký, jemně ovocný tón.

Výsledkem je chuť, která je výrazná, šťavnatá a lehce „kouřová“… přesně ten typ, který Vás nutí dát si další sousto.

S čím ji kombinovat, aby opravdu vynikla

Chorizonáda si nejlépe rozumí s jednoduchostí. Skvěle chutná s čerstvým chlebem, bagetou nebo topinkou, kde se její chuť naplno rozvine. Výborně funguje i s nakládanou zeleninou nebo olivami, které ji příjemně vyváží.

Na prkénku ji doporučuju kombinovat spíš s jemnějšími sýry, které její výraznost zjemní a vytvoří vyvážený celek.

Jak ji podávat

Nechte ji chvíli při pokojové teplotě a lehce promíchejte, aby se chutě krásně propojily. Podávejte ji spíš v menším množství – právě tak nejvíc vynikne.

Složení: 

chorizo mix 53 %, cibule žlutá loupaná, červené víno (obsahuje SIŘIČITANY), vepřové sádlo škvařené, česnek čerstvý loupaný, paprika mletá zauzená, paprika mletá sladká, chilli sušené, jedlá sůl, černý pepř mletý. 
Může obsahovat stopy lepku, hořčice.

Výživové údaje (na 100 g):

Energetická hodnota: 1097 kJ / 262 kcal

Tuky: 20 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 9,4 g)

Bílkoviny: 14 g

Sacharidy: 3,9 g (z toho cukry: 2,9 g)

Sůl: 2,5 g