Baby cheddar s karamelizovanou cibulkou 200g
Lazy Ploughman Baby Cheddar s karamelizovanou cibulkou spojuje plnou chuť vyzrálého cheddaru s jemnou sladkostí karamelizované cibule. Výsledkem je dokonale vyvážená kombinace, která je výrazná, ale zároveň příjemně harmonická.
| Kategorie: | SÝRY |
|---|---|
| Délka zrání: | mladé sýry |
| Intenzita chuti: | výrazná, krémová |
| Laktóza: | s laktózou |
| Typ sýru: | Ochucený, Kusový sýr |
| Země původu: | Velká Británie |
Tento ochucený cheddar vzniká spojením kvalitního vyzrálého sýra a karamelizované cibule, která mu dodává jemně nasládlý a lehce pikantní charakter. Kombinace těchto dvou složek vytváří plnou a výraznou chuť, která je ideální pro každodenní mlsání i speciální příležitosti.
Chuť je plná, sýrová a lehce pikantní, doplněná o jemnou sladkost karamelizované cibule. Celek působí vyváženě a zajímavě, s příjemnou dochutí, která vybízí k dalšímu soustu.
K čemu se hodí
Lazy Ploughman cheddar se skvěle hodí:
na sýrová prkénka
k pečivu a bagetám
k uzeninám a paštikám
do sendvičů
k pivu nebo vínu
Je ideální jak samostatně, tak jako součást studeného pohoštění.
Doporučení k červenému vínu
Tento sýr se dobře kombinuje se středně plnými červenými víny, která podtrhnou jeho chuť, ale nepřebijí sladkost cibule. Vhodné jsou například Merlot, Frankovka nebo mladší Cabernet Sauvignon. Dobře fungují i ovocnější vína, která podpoří sladko-slaný charakter sýra.
Tip na servírování
Podávejte při pokojové teplotě, aby se jeho chuť plně rozvinula. Skvěle chutná s čerstvým pečivem, ořechy nebo jako součást jednoduchého pohoštění. Výborně se hodí také do sendvičů, kde vytvoří výraznou chuťovou složku.
Ochucené cheddary patří mezi oblíbené varianty tradičního sýra, protože kombinují klasickou sýrovou chuť s dalšími ingrediencemi. Spojení s karamelizovanou cibulí je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších variant díky své vyváženosti.
Složení: sýr chedar ( MLÉKO ), cibule, cukr, barvivo: beta karoten E160
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1669 kJ / 402 kcal
tuky: 32,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 20,6 g
bílkoviny: 23,9 g
sůl: 1,81 g
sacharidy: 3,5 g z toho cukry 0,4 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
