Sardinky v olivovém oleji s citronem 120g
Tohle není „obyčejná konzerva“. Sardinky jsou ručně zpracované a šetrně připravené tak, aby si zachovaly jemnou chuť i strukturu. Velkou roli tady hraje kombinace kvalitního olivového oleje a citronu, které celé chuti dodává lehce luxusní, ale pořád velmi přístupný charakter.
| Kategorie: | UZENINY, PAŠTIKY, PRŠUTY |
|---|
Proč si ho zamilujete
Je to přesně ten typ produktu, který si otevřete jen tak – nebo když chcete mít rychle připravené něco dobrého k vínu. Navíc jsou přirozeným zdrojem bílkovin a omega-3, takže kromě chuti dávají i smysl.
Chuť a charakteristika
Chuť je jemná, lehce mořská, ale ne výrazně „rybí“, což ocení i ti, kdo sardinkám běžně úplně neholdují. Textura je krásně šťavnatá, maso pevné, ale jemné – přesně tak, jak mají kvalitní sardinky být.
Jak si ho nejlépe vychutnat
Sardinky si nejlépe vychutnáte jednoduše – nechte je chvíli po otevření „nadechnout“, podávejte je při pokojové teplotě na lehce opečeném kváskovém chlebu zakápnutém olivovým olejem a bylinkami nebo špetkou soli, aby vynikla jejich přirozená chuť. Skvělé jsou i v teplé variantě – krátce prohřáté na pánvi s česnekem, přidané do těstovin nebo jako rychlé tapas. Perfektně se doplňují s jemnými sýry, olivami a sklenkou svěžího bílého vína, což z nich dělá nejen pochoutku, ale i elegantní gurmánský zážitek.
Pro koho se hodí
Pro ženy, které si chtějí udělat hezký večer – bez stresu a bez vaření. Pro milovníky tapas a malých delikates k vínu. Skvěle fungují i jako součást dárkových balíčků, protože jsou trochu jiné, ale zároveň je to sázka na jistotu.
Složení:
Sardinky (min. 70 %), olivový olej (29 %), citron (0,3 %), sůl
Parametry produktu:
Čistá hmotnost: 120 g
Hmotnost po odkapání: 85 g
Země původu: Portugalsko
Výživové údaje (na 100 g produktu):
Energetická hodnota (916,8 kJ / 219,6 kcal)
Tuky (13,2 g)
z toho nasycené mastné kyseliny (3 g)
Sacharidy (0 g)
z toho cukry (0 g)
Bílkoviny (24,6 g)
Sůl (0,5 g)