Sardinky v olivovém oleji s lanýžovým aroma 120g

Proč si ho zamilujete

Je to přesně ten typ produktu, který si otevřete jen tak – nebo když chcete mít rychle připravené něco dobrého k vínu. Navíc jsou přirozeným zdrojem bílkovin a omega-3, takže kromě chuti dávají i smysl.

Chuť a charakteristika

Chuť je jemná, lehce mořská, ale ne výrazně „rybí“, což ocení i ti, kdo sardinkám běžně úplně neholdují. Lanýžové aroma je decentní, spíš podtrhuje celkový dojem než aby dominovalo. Díky tomu působí celé spojení velmi elegantně a vyváženě.

Textura je krásně šťavnatá, maso pevné, ale jemné – přesně tak, jak mají kvalitní sardinky být.

Jak si ho nejlépe vychutnat

Sardinky si nejlépe vychutnáte jednoduše – nechte je chvíli po otevření „nadechnout“, podávejte je při pokojové teplotě na lehce opečeném kváskovém chlebu zakápnutém olivovým olejem a doplň jen pár kapkami citronu, bylinkami nebo špetkou soli, aby vynikla jejich přirozená chuť. Skvělé jsou i v teplé variantě – krátce prohřáté na pánvi s česnekem, přidané do těstovin nebo jako rychlé tapas. Perfektně se doplňují s jemnými sýry, olivami a sklenkou svěžího bílého vína, což z nich dělá nejen pochoutku, ale i elegantní gurmánský zážitek.

Pro koho se hodí

Pro ženy, které si chtějí udělat hezký večer – bez stresu a bez vaření. Pro milovníky tapas a malých delikates k vínu. Skvěle fungují i jako součást dárkových balíčků, protože jsou trochu jiné, ale zároveň je to sázka na jistotu. 

Složení:

Sardinky (min. 70 %), olivový olej (29 %), lanýžové aroma (0,3 %), sůl

Parametry produktu:

Čistá hmotnost: 120 g

Hmotnost po odkapání: 85 g

Země původu: Portugalsko

Výživové údaje (na 100 g produktu):

Energetická hodnota (916,8 kJ / 219,6 kcal)

Tuky (13,2 g)

z toho nasycené mastné kyseliny (3 g)

Sacharidy (0 g)

z toho cukry (0 g)

Bílkoviny (24,6 g)

Sůl (0,5 g)