Med květový pastový 300 g

Proč si ho zamilujete

Tenhle med mám opravdu moc ráda. A když si mám vybrat, vždycky sáhnu po pastové variantě. Její konzistence mi jednoduše vyhovuje nejvíc – med je krásně jemný, krémový a dobře se s ním pracuje. Nestéká ze lžičky, nekape všude kolem a při mazání na pečivo zůstane přesně tam, kde ho chcete mít.

Navíc mi jeho chuť připadá plnější a příjemně výrazná. Je to přesně ten med, po kterém doma ráda sáhnu znovu a znovu. Pokud máte rádi med, ale nebaví vás jeho tekutá konzistence, pastovou variantu rozhodně doporučuji vyzkoušet.

• Krémová konzistence – jemně našlehaný med, který se krásně roztírá.

• Nestéká a nekape – pohodlně se s ním pracuje při snídani i vaření.

• 100% květový med – bez přidaných ingrediencí.

• Šetrně upravená struktura – med se pro dosažení jemné konzistence pravidelně míchá po dobu tří dnů.

• Původ z vlastních úlů – květové medy pocházejí z okolí Šilheřovic a Kružberské přehrady.

K čemu se hodí

Pastový med je skvělý na čerstvý chléb s máslem, rohlík, toust nebo palačinky. Přidat ho můžete do bílého jogurtu, ovesné kaše, domácí granoly nebo smoothie.

Výborně se hodí také do čaje, domácích koláčů a buchet. V kuchyni oceníte především jeho konzistenci – snadno naberete potřebné množství, dobře se dávkuje a nemusíte řešit, že vám med steče ze lžičky nebo skončí všude kolem.

Doporučení k vínu

Med si nejlépe vychutnáte samostatně nebo v kombinaci s dobrým jídlem. Pokud ho chcete zařadit na sýrové prkénko, zkuste ho podávat k jemným i výraznějším sýrům. Jeho sladkost příjemně doplní slanější a pikantnější chutě.

K medu se hodí také sladší dezertní vína, například jemně sladký Tramín nebo výběrový Riesling.

Tip na servírování

Namažte ho na čerstvý kváskový chléb s máslem a přidejte pár vlašských ořechů. Skvěle chutná také v bílém jogurtu s ovocem nebo v teplé ovesné kaši.

A jeden můj oblíbený tip: použijte ho do domácí medové zálivky na salát nebo na dochucení marinády. Díky pastové konzistenci se s ním dobře pracuje a snadno odměříte potřebné množství.

Ideální jako dárek

Květový pastový med potěší každého, kdo má rád kvalitní české potraviny a poctivé suroviny. Krásně doplní dárkový balíček s výběrem sýrů, ořechy, chutney nebo dalšími delikatesami z našeho obchůdku.

Je to také milá pozornost pro někoho, kdo si rád vychutná pomalou snídani s čerstvým pečivem a dobrou kávou nebo čajem.

Zajímavosti

Pastový med není jiný druh medu – jeho krémová konzistence vzniká pravidelným mícháním květového medu. U Medoo se míchá po dobu tří dnů v pravidelných intervalech, aby získal jemnou a rovnoměrnou strukturu.

Med pochází z květových medů, které včely nasbíraly v okolí Šilheřovic a Kružberské přehrady. Díky pastování se snadno roztírá a zůstává vláčný, takže se pohodlně používá na pečivo i při přípravě jídel.

Složení

100 % včelí med.

Druh: květový pastový med
Původ: okolí Šilheřovic a Kružberské přehrady