Šunková pěna 140g

Jsou chvíle, kdy nechcete řešit nic složitého. Jen si otevřít prosecco, sednout si do klidu a dát si něco dobrého. Bez vaření, bez stresu, jen malá radost po dlouhém dni.

A přesně pro tyhle momenty mám ráda tuhle jemnou šunkovou pěnu ze Španělska. Stačí bageta, pár drobností k tomu – a najednou máte doma malý tapas večer, který si užijete přesně podle sebe.

Je to jednoduché, ale vlastně trochu výjimečné. A přesně takové věci mě baví vybírat

Proč si ji zamilujete

Na první ochutnání vás překvapí hlavně její jemnost. Tahle šunková pěna je krásně krémová a opravdu se snadno roztírá – žádné drobení, žádná těžká textura. Prostě něco, co funguje hned.

Mám ji ráda i proto, že je neuvěřitelně praktická. Když se nečekaně zastaví návštěva, stačí otevřít, nakrájet bagetu a během chvilky máte hotové pohoštění. A pokud rádi skládáte malé dobroty k vínu, skvěle zapadne mezi další delikatesy k vínu, které si můžete na večer připravit.

Navíc je inspirovaná španělskou tradicí jednoduchých snídaní a tapas, kde se nehraje na složitost, ale na chuť a kvalitu.

Chuť a charakteristika

Chuť je jemná, lehce slaná s příjemným nádechem uzeného masa. Není překořeněná ani výrazně aromatická, což je podle mě velká výhoda – můžete si ji doladit přesně podle sebe.

Textura je hladká, krémová a doslova se rozplývá na jazyku. Právě díky tomu skvěle funguje jako základ – ať už na bagetu, jednohubky nebo malé tapas kombinace třeba se sýrem nebo olivami.

Jak si ho nejlépe vychutnat

Já osobně mám tuhle šunkovou pěnu nejradši ve chvílích, kdy si chci udělat hezký večer jen tak pro sebe – nebo s kamarádkou. Stačí otevřít láhev prosecca nebo cavy, nakrájet čerstvou bagetu a máte hotovo.

Právě k jemně perlivému vínu funguje skvěle. Ta krémová textura a lehce slaná chuť se krásně doplňuje s bublinkami – není těžká, nepřebije víno, naopak ho nechá vyniknout. Je to přesně ten typ kombinace, kterou si dáte jednou… a pak se k ní vracíte.

Pokud si chcete večer ještě trochu vyladit, přidejte pár oliv, kousek sýra z kategorie tvrdých nebo polotvrdých sýrů a máte jednoduché tapas, které působí jako z vinárny – ale jste doma v klidu.

A upřímně? Tohle je přesně ten typ malé radosti, který doporučuju všem ženám, co si chtějí udělat hezký večer bez složitostí.

Složení: Mléko, slunečnicový olej, 18% libové vepřové maso, voda, škrob, vůně, sójový protein, laktóza, dextróza, sůl, stabilizátory ( difosfáty, polyfosfáty, karagenan ), bílý pepř, cukr, antioxidanty ( citráty sodné, erodistát sodný ), látka zvyšující chuť: glutamát monosodný, kouřová aroma, kvasnicový extrakt, konzervační látka: dusitan sodný, barvivo: karmín.