Já vám něco přiznám. Nikdy jsem nebyla úplně „olivový typ“.
Občas jsem si je dala někde na návštěvě, ale upřímně? Většinou mi přišly takové… nijaké. Gumové, někdy až moc kyselé. Prostě nic, kvůli čemu bych si řekla „ty si musím koupit domů“. A pak se ke mně dostaly tyhle.
Mám ráda takové ty malé, útulné prosekárny. Vždycky tam objevím něco dobrého. A tam se to stalo. Byly tam byly olivy s velkým O.
Koupila jsem si je domů na doporučení slečny, která obsluhovala. Pamatuju si to úplně přesně. Večer, sklenička vína, k tomu pár sýrů (klasika 😊). Otevřela jsem jsme je jen tak, spíš ze zvědavosti než s nějakým očekáváním.
No… a najednou jsme se k nim pořád vracela. Jedna, druhá, třetí…A během chvíle bylo prázdno.
Jsou úplně jiné. Masité, šťavnaté, krásně ochucené. Žádná nuda ze sklenice, ale chuť, která vás zpomalí. Najednou si ten večer víc užíváte.
A přesně to na nich miluju. Takové ty malé momenty pro sebe. Nebo s kamarádkou. Nebo když si po celém dni konečně sednete, nalejete si víno a chcete si udělat hezký večer. Přesně tahle delikatesa k vínu stačí pro pohodový večer.
Od té doby je beru pravidelně. A úplně přirozeně jsem je zařadila i k nám. Protože přesně tohle chci nabízet – věci, které si sama s radostí otevřu doma.
Najdete je u nás na e-shopu i v kamenném obchůdku v Sýrárně u OC Cenral Most:
Olivy marinované, které u nás zmizely během večera
A schválně mi pak napište…
jestli taky zmizely během jednoho večera 🙂
