Cibuláda s portským vínem mini
Cibuláda s portským vínem je jemně sladká, lehce pikantní delikatesa z pomalu karamelizované cibule, která získává svou hloubku právě díky portskému vínu. Výsledkem je bohatá, plná chuť s lehkým nádechem sladkosti a kyselinky, která dokonale doplňuje sýry i uzeniny.
Stačí malá lžička – a máte luxusní tečku k sýrovému prkénku.
| Kategorie: | Doplňky k sýrům |
|---|
Cibuláda vzniká pomalým karamelizováním cibule s portským a červeným vínem, bylinkami a kořením. Díky tomu získává krásnou tmavou barvu, jemně sirupovou konzistenci a výraznou chuť, která je zároveň sladká i lehce pikantní. Právě dlouhé vaření je tím, co jí dodává charakter a hloubku.
K čemu se hodí
Cibuláda s portským vínem se skvěle hodí k sýrům všech typů – od jemných až po výrazné. Výborně doplní také paštiky, grilované maso nebo třeba burger, kde vytvoří dokonalou sladko-slanou rovnováhu chutí. Skvěle funguje i jen tak s čerstvým pečivem.
Tip na servírování
Přidejte malé množství cibulády k sýru na prkénku a dopřejte si kombinaci chutí jako v dobré restauraci.
Ideální doplněk do dárkového boxu
Cibulové chutney je perfektní volbou, pokud chcete dárkový box posunout na vyšší úroveň. Dodá mu originalitu, zajímavou chuť a přesně ten detail, který z běžného dárku udělá gurmánský zážitek. Skvěle se hodí ke sýrům, uzeninám i vínu a potěší každého, kdo rád objevuje nové chutě.
Malý detail, velký efekt
Možná vypadá nenápadně, ale právě chutney je často tím prvkem, který lidé na dárkovém boxu milují nejvíc. Kombinace sladkého a slaného totiž vytváří zážitek, na který se nezapomíná.
Proč si ho zamilujete
Cibulové chutney si oblíbíte díky jeho výrazné, ale vyvážené chuti, univerzálnímu použití a schopnosti proměnit obyčejné jídlo v něco výjimečného. Je ideální k sýrům, skvělé do dárkových boxů a perfektní pro každého, kdo má rád kombinaci chutí.
Velikost baleni: 35g
Složení: červená cibule, portské víno, červený vinný ocet, med, třtinový cukr, slunečnicový olej, ocet, česnek, chilli, kuchyňská sůl, koření.
Výživové údaje na 100 g: Energie 870 kJ/205 kcal, Tuky 0,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, Sacharidy 48,9 g, z toho cukry 43,7 g, Bílkoviny 0,9 g, Sůl 0,6 g.
