Rulandské modré
Elegantní moravské červené víno, které v sobě spojuje jemnost odrůdy Pinot Noir s hloubkou a charakterem zrání v dubových sudech. Pochází z Velkopavlovické podoblasti, kde vznikají vína s krásnou strukturou a typickým odrůdovým projevem.
| Kategorie: | VÍNA |
|---|---|
| Typ vína: | Červené |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Země původu: | Česká republika |
Ve vůni se objevují tóny zralého lesního ovoce, třešní a sušených švestek, doplněné o jemné náznaky vanilky, dřeva a lehké kouřovosti. V chuti je víno plné, sametové a harmonické, s jemnou tříslovinou a dlouhým, hřejivým závěrem. Díky zrání v barrique sudech získává na komplexitě a eleganci.
👉 Tohle víno si oblíbí zákazníci, kteří hledají jemnější červené s elegancí, ale zároveň chtějí něco zajímavého a poctivě udělaného.
Rulandské modré Na Důlku je skvělou volbou pro klidné večery i slavnostní chvíle. Perfektně doplní lehčí úpravy masa, drůbež nebo jemnější gastronomii, kde vynikne jeho elegance a vyváženost.
Doporučujeme podávat při teplotě 15–17 °C, ideálně nechat víno krátce nadechnout, aby se plně rozvinula jeho aromatika.
Doporučené párování – Syrydomu.cz
Rulandské modré je ideální k jemnějším, ale chuťově zajímavým sýrům – krásně podtrhne jejich strukturu a nepřebije jejich chuť.
👉 Z nabídky doporučujeme:
- dlouho zrající sýry - stará gouda, primadonna, oude meije
- jemnější polotvrdé sýry
- pršuty a výraznější uzeniny
- kachní a husí speciality (rillettes, prsa)
Víno svou jemnou tříslovinou a kyselinkou krásně vyváží krémovost sýrů a vytvoří elegantní, harmonické spojení chutí. Ideální pro degustační večer nebo stylový dárkový balíček.