Náš příběh

Příběh jedné Sýrárny

Na úplném začátku jsem byla já — Silvie — a Adéla. Dvě holky z Ostravska, které osud zavál až do Mostu. Tam jsme se potkaly, padly si do oka a z našeho přátelství i společného nadšení vznikl projekt, který dnes znáte jako Syrydomu.cz a Sýrárna Most.

Jednou z těch krásných náhod byla pohlednice z Vietnamu, kterou jsem Adéle poslala během svých studií. Po mém návratu jsme si sedly nad kávou a začaly si vyprávět o cestách — já plná dojmů z Vietnamu, Adéla nadšená z dobrodružství na Novém Zélandu. A právě tehdy se v nás zrodil nápad, který nám oběma změnil život.

Neměly jsme zkušenosti s marketingem, netušily jsme, jak se tvoří web, neuměly jsme fotit produkty a o strategii jsme neměly ani ponětí.
Ale měly jsme něco mnohem důležitějšího: obrovské nadšení, lásku k dobrému jídlu, vášeň pro kvalitní sýry a chuť vytvořit místo, kde budou lidé nacházet radost v každém soustu.

A tak jsme se do toho vrhly po hlavě — s energií, která nás tehdy hnala dopředu a která mě provází dodnes.

Cesta plná učení, radosti i výzev

Vybudovat e‑shop se sýry a delikatesami nebylo jednoduché. Stálo nás to spoustu času, energie i nervů. Ale přineslo nám to i něco mnohem cennějšího — komunitu úžasných zákazníků, kteří se k nám vracejí a díky kterým se každý den učím být lepší.

Vím, že za každou objednávkou je člověk, který mi dává důvěru.
Ať už vybíráte dárkový balíček k narozeninám, výročí, svatbě, nebo jen chcete udělat radost sobě, vždy k tomu přistupuji individuálně. Ráda poradím, doporučím a pomohu vybrat to pravé.

Proto se nedivte, když vám položím otázky typu:

• „Má babička zuby?“ (Aby si mohla pochutnat na tvrdších sýrech)
• „Nemá kamarádka alergii?“ (Nerada bych, aby skončila na pohotovosti)
• „Má partner rád pálivé?“ (A nebo radši jemné a krémové?)

Tyhle malé detaily dělají velký rozdíl — a já chci, aby váš dárek byl nejen krásný, ale i praktický, osobní a nezapomenutelný.

Dnes už Syrydomu vedu sama — ale nejsem na to sama

Dnes už Sýrárnu a Syrydomu.cz vedu sama, se stejným (a možná ještě větším) zápalem než na začátku.
Stojím za Syrydomu, ale na prodejně se můžete potkat i s mojí skvělou kolegyní Karolínou, která se o vás postará se stejnou péčí a úsměvem.

Společně vybíráme nové sýry, delikatesy, vína a gurmánské speciality, které by vás mohly bavit. Testujeme, ochutnáváme, hledáme nové chutě a inspiraci po celé Evropě.

A i když e‑shop neumí ukázat všechnu tu osobní péči, kterou do balíčků dávám, věřte, že každý dárkový box balím ručně, s láskou a maximální precizností.

Něco málo o mně

Jsem veselá povaha, dobrodruh tělem i duší. Miluji dobré jídlo, gastroturistiku a spontánní nápady.
Vystudovala jsem zahradnictví a později průmyslovou chemii — ale život mě nakonec přivedl k tomu, co mě naplňuje nejvíc: objevování chutí, vůní a příběhů, které se skrývají za každým sýrem.

Miluji hudbu, divadlo, koncerty, badminton, design, pokojové rostliny i dobré knihy.
A hlavně — miluji radost, kterou lidem přinášejí naše dárkové balíčky.

Díky Sýrárně vám mohu dopřát chuťový zájezd po Evropě, aniž byste museli opustit svůj domov.

Na závěr…

Děkuji vám, že jste součástí našeho příběhu. Každá objednávka, každé poděkování i každé vaše doporučení je pro mě obrovskou motivací pokračovat, zlepšovat se a tvořit pro vás dárky, které mají duši.

Sýrárna pro mě není jen práce. Je to radost, vášeň, kus života a místo, kde se potkávají chutě, příběhy a lidé, kteří mají rádi poctivé věci.
A já jsem vděčná, že u toho můžu být s vámi.

Těším se na každé další setkání — ať už osobně v Mostě, nebo prostřednictvím vašich objednávek.